Ingredientes 10 claras 4 colheres (sopa) de açúcar 1 lata de leite condensado Calda: 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara(chá) de água fervente Modo de Preparo Bata as claras em neve firme, sem parar de bater adicione o açúcar e bata mais um pouco. Retire da batedeira e adicione em fio o leite condensado, mexendo delicadamente. Coloque na fôrma caramelizada e leve para assar em banho-maria por cerca de 40 minutos, enfie um palito para ver se está firme. Retire do forno deixe esfriar e desenforme, é uma delícia e serve para utilizar as claras que sobram das receitas. Calda: Derreta o açúcar em uma panela de fundo largo e acrescente a água fervente mexa um pouco e deixe a clada engrossar e desfazer os torrões de açúcar. Caramelize a fôrma de pudim.
O melhor de tudo é que a sobremesa não precisa ir ao forno e é muito prática, além de ser excepcional para quem prefere um pudim leve e supercremoso. Experimente outras formas de preparar um delicioso pudim com estas receitas de pudim de abacaxi, pudim de doce de leite ou bolo pudim de chocolate.
Colocar o pudim na forma caramelizada, deixar arrefecer um pouco e colocar no frigorífico até à hora de desenformar. De preferência fazer de véspera. Desenformar num prato fundo, tendo em atenção se o pudim está todo descolado da forma, para não quebrar. Bom apetite! Author Info (Documentation Required)
© Cris Centeio image/svg+xml Prato Doces, Pudim icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6 image/svg+xml Dificuldade Fácil Preparação 1 minuto Robot 40 minutos Total 41 minutos Doses 8 Fatias No copo da Bimby coloca-se o leite condensado, o leite e os ovos, mistura-se 20 seg/vel. 5. Unta-se generosamente uma forma com caramelo líquido e deita-se o preparado lá dentro. Leva-se a cozer no forno em banho-maria, 40 min/190ºC ou até ficar consistente. Deixa-se arrefecer totalmente e depois desenforma-se. Para ver se está cozido faça o teste do palito, assim que sai seco está bom. Parceria com o Blog Tags: Doces Pudim Poderá gostar...
Amigos em casa? Então vamos provar um semifrio mandarim! Hoje é dia de deixar os seus amigos de água na boca. Experimente fazer aí em casa este semifrio mandarim para sobremesa ou para lanche! Leite condensado, bolacha maria … Mmmm já estamos prontos para provar! Gosta? Veja aqui mais receitas. Bom apetite! Imprimir Receita Semifrio mandarim Votos: 10 Avaliação: 3. 8 Você: Classifique esta receita! Adicionar à Lista de Compras Esta receita está na sua Lista de Compras Tempo Preparação 50 minutos Tempo Cozedura 50 minutos + tempo para arrefecer e de frio Instruções de preparação Deite o pó dos pudins para um tacho, junte o açúcar e o leite, mexa bem, leve ao lume mexendo sempre até ferver e depois deixe ferver durante 2 minutos. Coloque 6 folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos. Retire a mistura do pudim do lume, junte a gelatina escorrida, mexa bem até ficar bem dissolvida e deixe arrefecer. Coloque um aro de uma forma de abrir em cima de um prato. Disponha, no fundo, uma camada de bolachas e junte por cima a mistura do pudim depois de fria.
Cubra com o resto das bolachas e leve ao frio até ficar solidificado. Demolhe as restantes folhas de gelatina, depois escorra-as e leve-as a derreter em banho-maria ou no microondas sem deixar ferver. Bata as natas em chantilly bem espesso. Deite o leite condensado para uma tigela, junte a gelatina derretida, mexa bem, adicione o chantilly e misture delicadamente. Verta então em cima da mistura do pudim e leve de novo ao frio até ficar bem solidificado. Antes de servir, desenforme e decore a gosto. Nota do chefe - Para desenformar mais facilmente, passe um pano molhado em água quente à volta do aro da forma. > Gostou desta receita? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia. Não se esqueça de nos seguir no facebook.
Feito na panela de pressão, o pudim leva aproximadamente 10 minutos para ficar pronto. O resultado é um doce cremoso, saboroso e rapidíssimo de preparar. 4. Pudim de leite condensado com calda de açúcar Deixe seu pudim ainda mais saboroso com esta receita que ensina a preparar uma deliciosa calda de caramelo para cobrir o doce. O sabor irresistível do açúcar queimado unido à cremosidade do leite condensado vai te deixar salivando! Continua após o anúncio 5. Pudim de leite condensado de geladeira iStock Superprático e fácil, este pudim não precisa ir ao forno e é perfeito para quem busca unir rapidez e sabor no preparo de uma sobremesa! Feito com leite condensado, leite, gelatina sem sabor, creme de leite e essência de baunilha, o sabor desse pudim vai te conquistar. 6. Pudim de leite condensado e gemas Seguindo a receita tradicional de pudim, este preparo é feito com gemas de ovo e entrega um resultado delicioso e texturizado. Também são utilizados leite e leite condensado na massa e, para a calda, água e açúcar.
Um pudim cremoso e delicioso para ser saboreado a qualquer hora! 7. Pudim de leite condensado de 15 minutos A praticidade desta receita é inacreditável: basta preparar a calda de caramelo, bater os outros ingredientes no liquidificador, despejar em uma forma e levar ao fogo. Neste caso, em vez de ser preparado no forno, o pudim é cozido na panela de pressão. Por isso, é muito mais rápido e tem um sabor delicioso! 8. Pudim de leite condensado no banho maria Para assar este pudim, basta colocar um pouco de água em uma forma baixa e, por cima disso, colocar a massa da sobremesa coberta com papel alumínio. Assim, o pudim fica lisinho e sem furinhos – excelente para quem prefere o doce dessa forma! 9. Pudim de leite condensado com baunilha Saboreie um pudim aromatizado e delicioso adicionando um pouco de essência de baunilha à mistura. Dessa forma, é possível complementar o sabor do leite condensado e deixar a sobremesa diferente. Feito na panela de pressão, o doce demora apenas 10 minutos no fogo para ficar pronto.
Receitas Receita com leite-condensado. : pudim flan com leite condensado:. Ingredientes Número de doses: 8 1 lata de leite condensado 2 vezes a lata cheia de leite meio gordo Preparação Na batedeira deite a lata de leite condensado, as 2 latas de leite e os 4 ovos. Bata na velocidade máxima cerca de 2 minutos. Barre a forma com o caramelo e deite dentro o preparado. Coze em banho-maria cerca de 45 minutos a 1 hora. Informações nutricionais (para 1 porção): Nutrição: Informação nutricional para 1 dose = 59g Calorias: 142Kcal Glícidos: 16. 8g Gord total: 6g 2. 8g Proteínas: 5. 2g Fibras: 0g Açúcar: 16. 8g ProPoints: 4 SmartPoints: 7 Receitas semelhantes Receitas Artigos relacionados